Позиција
Готвач
Организација
РХР Македонија
Плата
123150
Индустрија
Угостителство
Опис на работната позиција
НАПОМЕНА: Работата е во Дубровник, Република Хрватска
• подготовка на храна според постоечките рецепти
• подготовка на храна на скара, готвени јадења и сосови
• подготовка на храна во согласнотс со стабдардите за кавлитет
• координирање на работата на помошниците готвачи
• одржување на кујнските апарати и додатоци во добра состојба;
• грижа за работното место
• почитување на прописите за здравје и безбедност при работа
• контрола на храната и нарачување на потребната храна за работа
• работникот ќе врши и други работи кои се во согласност со природата и видот на работата за која е основана работата
Потребни квалификации
• потреба од познавање на работа во ресторани и хотели од повисоки категории (пожелно, но не е услов, познавање на работа во ресторани и/или хотели кои имаат Мишелин препорака или ѕвезда)
• Најмалку една година работно искуство на иста или слична позиција
• Уредност, склоност кон тимска работа
Објавен на: 09/03/2024
Краен рок за пријавување: 30/04/2024